Sukun goreng spesial

Ada yang bilang sukun goreng adalah "kentang gorengnya" Indonesia, tapi dengan rasa yang jauh lebih legit dan aromatik. Camilan tradisional ini sangat pas dinikmati saat sore hari ditemani secangkir teh hangat, apalagi jika sukunnya baru digoreng dan masih panas.

1 min baca

Langkah Memasak (Hanya 15 Menit) :

  1. Siapkan Adonan: Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili dengan air. Pastikan adonan tidak terlalu encer (seperti adonan pisang goreng).

  2. Balut Sukun: Ambil potongan Sukun Bumbu Pawon, celupkan ke dalam adonan tepung hingga rata.

  3. Goreng: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sukun dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

  4. Tiriskan: Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu agar minyak tidak berlebih.

  5. Sajikan: Santap selagi hangat.

Estimasi Waktu : 15 - 20 menit

Porsi : 2 - 3 Orang (Ideal untuk snacking time keluarga)

Karakter Rasa : Gurih alami dengan sentuhan creamy lembut di dalam.

Bahan Utama :

  • 1 pack Sukun Bumbu Pawon

  • 50 gr tepung terigu.

  • 1 sdm tepung beras (rahasia agar lebih renyah).

  • Sejumput garam.

  • Air secukupnya.

Seluruh produk utama dalam resep ini tersedia lengkap di Bumbu Pawon. Cek etalase pilihan kami di bawah ini untuk mulai memasak!