Sukun goreng

Ada yang bilang sukun goreng adalah "kentang gorengnya" Indonesia, tapi dengan rasa yang jauh lebih legit dan aromatik.

1 min baca

Langkah memasak :

  1. Siapkan Adonan: Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili dengan air. Pastikan adonan tidak terlalu encer (seperti adonan pisang goreng).

  2. Balut Sukun: Ambil potongan Sukun Bumbu Pawon, celupkan ke dalam adonan tepung hingga rata.

  3. Goreng: Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sukun dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.

  4. Tiriskan: Angkat dan tiriskan di atas kertas tisu agar minyak tidak berlebih.

  5. Sajikan: Santap selagi hangat.

Estimasi Waktu : 15 - 20 menit

Porsi : 2 - 3 Orang (Ideal untuk snacking time keluarga)

Karakter Rasa : Gurih alami dengan sentuhan creamy lembut di dalam.

Bahan Utama :

  • 1 pack Sukun Bumbu Pawon

  • 50 gr tepung terigu.

  • 1 sdm tepung beras (rahasia agar lebih renyah).

  • Sejumput garam.

  • Air secukupnya.

Seluruh produk utama dalam resep ini tersedia lengkap di Bumbu Pawon. Cek etalase pilihan kami di bawah ini untuk mulai memasak!